Albaricoques

Cuyo nombre tècnico es "Prunus armeniaca", proceden de China
y eran conocidos por los romanos aunque se trataba de un producto
poco difundido por su alto precio. A España los trajeron los árabes,
de cuya denominación "al barcuq" procede su nombre. Muy rico
en vitamina A y también en vitamina C. Aporta muchos minerales ,
sobretodo potasio, fósforo y calcio.